Wat als je menukaart niet alleen informeert, maar ook verkoopt?

Voor Have a Roll, een snelgroeiende bakkerijketen, waren statische menukaarten niet langer genoeg. Ze zochten een manier om hun producten beter te laten opvallen, keuzestress te verminderen en hun merkbeleving in elke vestiging gelijk te houden.

MIB Skincosmediq beauty etalageschermen

Have a Roll is een succesvolle bakkerijketen die bekendstaat om hun cinnamon rolls, een moderne uitstraling en een formule die snel groeit in België en Nederland.

Nieuwe vestigingen openen onder andere in Brussel, Gent, Antwerpen en Utrecht. Met die groei ontstond ook een duidelijke behoefte: een professionele en schaalbare manier om menu’s te presenteren die past bij het merk én bij het tempo van de formule.

 

De uitdaging, menukaarten die onvoldoende impact maakten

In een merk waarin beleving centraal staat hadden de bestaande statische menukaarten te weinig effect. Ze vielen niet genoeg op en lieten de producten niet leven. Have a Roll wilde schermcommunicatie die energie uitstraalt, bezoekers sneller laat kiezen en het merk consistent neerzet in alle franchiselocaties.

Daarnaast speelde schaalbaarheid een grote rol. Met regelmatig nieuwe winkels wilde Have a Roll af van losse aanpassingen per locatie. Er was behoefte aan één centrale oplossing waarmee menu’s, prijzen en acties snel en makkelijk konden worden doorgevoerd

 

De oplossing, professionele schermen met dynamische content

Marketing in Beeld verzorgde een complete narrowcasting set up. In totaal zijn 18 schermen geplaatst in diverse franchiselocaties. Deze schermen zijn stabiel, helder in beeld en ontworpen voor drukke horecaomgevingen.

Minstens zo belangrijk is de content. Er is een gepersonaliseerd digitaal menu gemaakt dat volledig aansluit op de huisstijl van Have a Roll. De schermen tonen productvideo’s die beweging en aantrekkingskracht toevoegen. Contentaanpassingen worden in nauw contact uitgevoerd zodat elke locatie actueel blijft, of er nu nieuwe smaken bijkomen of tijdelijke acties lopen.

Meer informatie over onze aanpak? Lees verder over narrowcasting.

Digitale menuschermen in een Have a Roll vestiging met dynamische menupresentatie
Horecazaak van Have a Roll waar digitale menuborden de winkelbeleving versterken

Het resultaat, een menupresentatie die echt het verschil maakt

De nieuwe digitale menuschermen zorgen voor meer attentiewaarde in de winkels. Bezoekers zien sneller wat er te kiezen is en worden visueel meegenomen in het aanbod, de video’s versterken de productbeleving en de uniforme uitstraling sluit naadloos aan bij de groeiende franchiseformule.

Franchisenemers ervaren bovendien minder beheer. Marketing in Beeld ondersteunt bij updates en uitbreidingen zodat de schermcommunicatie altijd klopt en nieuwe vestigingen direct kunnen worden aangesloten.

Klant aan het woord

De woorden van Dennis van Peel, franchisegever bij Have a Roll, zeggen veel over de samenwerking.

“Marketing is Beeld is ondertussen onze vaste partner voor schermen in onze winkels! We zijn vanaf het begin heel tevreden van de samenwerking met hen. Deadlines worden steeds gehaald, alles wordt ter plaatse nauwkeurig uitgevoerd en ze denken ook mee aan onze interieurnoden. Daarnaast helpen ze ook heel snel bij after-sales vragen!”

Deze uitspraak onderstreept wat de oplossing oplevert, professionele schermcommunicatie en een samenwerking die meegroeit met de formule.

Waarom dit werkt voor groeiende horecaformules

Voor horecazaken die willen doorgroeien is een consistente merkbeleving essentieel. Digitale menuschermen maken het mogelijk om controle te houden over uitstraling, inhoud en kwaliteit zonder dat dit extra tijd of technische kennis vraagt van het team op de vloer.

Juist daarom is deze aanpak bijzonder geschikt voor formules en ketens die willen opschalen, maar wel grip willen houden op hun merk.

Benieuwd of dit ook past bij jouw horecazaak?

Of je nu één locatie runt of meerdere vestigingen hebt, we denken graag met je mee over een oplossing die past bij jouw zaak, uitstraling en manier van werken. Geen standaardpakketten, maar een voorstel dat aansluit op jouw wensen en situatie.

Via de knop hieronder vraag je een offerte aan. Op basis daarvan plannen we een persoonlijk gesprek waarin we jouw situatie doornemen en samen kijken wat logisch is voor jouw horecazaak. Geheel vrijblijvend.